SERVICES
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🥩Formations & conférences inspirantes
Bouchère, autrice et personnalité médiatique, elle partage un parcours authentique qui motive et marque durablement.
Ses conférences transmettent :
• motivation et dépassement de soi
• réalité concrète du métier
• conseils applicables sur le terrain
Idéal pour écoles, entreprises, événements et grand public.
Chaque intervention devient un moment fort qui rallume la flamme et fait croire au potentiel de chacun.
🔪Démonstration de découpe & savoir-faire boucher
Des démonstrations de découpe professionnelles qui captivent, éduquent et marquent.
Pour : écoles, entreprises, événements et groupes privés.
Chaque prestation met en valeur :
• techniques modernes
• coupes méconnues
• respect du produit
• vision actuelle du métier
Une expérience authentique, concrète et mémorable.
Voir la boucherie autrement. Comprendre le produit. Élever la pratique.
🔥Ateliers & expériences culinaires avec Dominique Rioux
Plongez au cœur de la boucherie, du BBQ et de la cuisine dans une expérience immersive unique.
Apprenez les gestes précis, découvrez des techniques modernes et dégustez vos créations dans une ambiance conviviale et inspirante.
Pour : équipes corporatives, événements, groupes privés et passionnés.
👉 Un moment signature qui marquera les esprits et fera vivre le métier autrement.